アメリカ在住ですが、作るもの、口に合うものはやっぱり日本食が多いです。もしくはア ...

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☆豚肉の柚子コショウ焼き☆

豚肉をさっぱりと柚子コショウ風味で食べたくて、作りました。写真はもちろん焼く前です( ...
材料: 豚の三枚肉、ユズコショウ、酒、白醤油

こりゃたまらんぞ☆コムタンスープ

家の近所にあった韓国人の方が経営していたお店の味を求めて作ったスープです。時間はかか ...
材料: ネギ、春雨(お好みで)、おいしい塩、水、大根(お好みで)