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アーモンドタルト
シンプルだからおいしい。リッチなアーモンドクリームを使ったとてもおいしいタルトです。
材料：
薄力粉、強力粉、バター、冷水、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バター、ブランデー、バター、
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絶品！カボチャのチーズケーキ
このケーキをプレゼントした友人が、１台丸ごと食べてしまったという逸話のあるチーズケー
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材料：
カボチャ、砂糖、カッテージチーズ（裏ごし）、生クリーム、レーズン、レモン汁、ラム酒、
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ブルーベリーのチーズケーキ
毎日でも買いに来たい！とお客さまが絶賛してくださったチーズケーキです。
材料：
薄力粉、強力粉、バター、冷水、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、ヨーグルト、卵、冷凍
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悪魔のチーズケーキ
どこにも売っていないマーブル模様のチーズケーキ♪そのおいしさに驚くこと、間違いなしで
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材料：
クリームチーズ、卵、砂糖、薄力粉、生クリーム、チョコレート、グランマニエ、薄力粉、強
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オペラ
本物のオペラはスポンジがもっと薄いです。本物っぽく作りたい場合は、スポンジの量を半分
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材料：
全卵、卵黄、砂糖、アーモンドプードル、薄力粉、卵白、バター、全卵、卵黄、砂糖、アーモ
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ブルーベリーのマフィン
食パンに飽きた時、うちではマフィンがよく朝食に登場します。生地にもブルーベリージャム
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材料：
バター、砂糖、卵、ブルーベリージャム、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、ブルーベリー
