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さっぴょん
のキッチン
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私と子どもたち(7才・4才の男の子)との晩ご飯、そして夫と二人のお昼ご飯を記録し
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私と子どもたち(7才・4才の男の子)との晩ご飯、
そして夫と二人のお昼ご飯を記録していきたいと思います。
☆栄養バランス良く、
☆家族のお腹と舌が満足、
☆見た目も素敵
そんなお食事をテキパキ作れるようになりたいです。
日々、日々修行です^o^
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里いもと大根・にんじんの炒め煮
鶏肉をいれて主菜にしてもいいと思います。
材料: 里いも、しらたき、大根、にんじん、玉ねぎ、(あれば)大根の葉
豚肉の野菜巻き照り焼き
脂身の少ないももやロースを使うと縮みにくいのできれいに出来ます。
材料: 豚肉薄切り(ももかロース)、しょうが汁、にんじん、さやいんげん、セロリ、えのきだけ、
...
いかと里いものトマト煮
トマトソースが余ったので作ってみました。ベーコンに塩けがあるので塩の分量に注意。
材料: いか、ベーコン、里いも、マカロニ、バター、オリーブオイル、玉ねぎみじん切り、水煮トマ
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