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米なす田楽
旬の米なすをそのまま揚げるだけ☆ピリ辛田楽みそで食べると美味しいです☆
米なすがとろ
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材料:
米なす、★さとう、★味噌(合わせ)、★みりん、★酒、★豆板醤、煎り胡麻、揚げ油、刻み
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万願寺ししとうとベビーホタテの照り焼き
味が甘辛く濃いので白米とよく合います☆
万願寺ではなく普通のししとうでもOK♪
材料:
万願寺ししとう、ベビーホタテ、エリンギ、★さとう、★醤油、★酒、★みりん、★輪唐辛子
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