主婦歴10年過ぎても料理下手に変化無し。そんな私でも誰かのお役に立てればいいなぁ ...

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鶏ささみのおろしポン酢

とっても簡単で、急なお客様やビールのアテにお薦め!
材料: 鶏ささみ(生食用)、大根、ネギ、ポン酢、一味

ソース・de・和風

いやー和えるだけです・・・・ごめんなさい。
材料: 味噌、マヨネーズ、にんにく、砂糖、牛乳

エビとブロッコリーのタルタル和え

簡単&美味!彩りも爽やかでいい感じ♪
材料: エビ、ブロッコリー、タマネギ、卵、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、牛乳か生クリーム

豆腐と鶏ミンチでヘルシー餃子スープ♪

鶏ミンチと豆腐ってだけでヘルシーって言っちゃうスープはいかが? 意外と食べ応えがあ ...
材料: 薄力粉、強力粉、水、鶏ミンチ、豆腐、ニラ(ネギ)、ニンニク、しょうが、塩、コショウ、 ...

水菜のからしマヨポン

冷蔵庫に残っていた材料で何となく作ってみたら、あら美味し!!主人にも好評♪
材料: 水菜、鶏ささみ(ツナ缶でも可)、大根、マヨネーズ、ポン酢、からし、塩

しいたけの器でガリマヨ!!

しいたけを器におつまみにしちゃお!
材料: しいたけ、にんにく、マヨネーズ、パセリ(青海苔でも可)

山芋とネギのコラボ!スタミナ焼き♪

ビールのアテにいかがでしょう。 口当たりもトロリンまったりいい感じ♪ 栄養ばっち ...
材料: 山芋、卵、ネギ、塩コショウ(鶏がらスープの素)、醤油、牛乳

THE・餃子!!

なぁんて事ないフツーの餃子です。 でも美味しいのでお箸が止まらない♪よしっ今日は餃 ...
材料: 豚ミンチ、キャベツ、ニラ、干ししいたけ、ラード(あれば)、餃子の皮、塩コショウ、鶏が ...

ハンパ物炒め

タイトル通り、ハンパ物ばっかりで炒めちゃいました。ビールのアテにもなるし、おかずにも ...
材料: ニラ、豚肉(お好み焼用)、卵、キムチ、塩コショウ(中華粉末)、ごま油