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mi840902
mi840902 のキッチン
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家族が好きなもの✨我が家のご飯✨

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手羽元のお酢煮

サッパリスッキリ煮
材料： 鶏手羽元(先)、ゆで卵、生姜、にんにく、米酢、水、醤油、砂糖、オクラ、長ねぎ

肉じゃが

煮崩れない肉じゃが☆
材料： じゃがいも、にんじん、出汁、豚小間切れ肉、三温糖、酒、みりん、しょうゆ

小松菜と厚揚げの煮浸し

ほっこり副菜☆
材料： 小松菜、厚揚げ、だし、しょうゆ、みりん

鳥の照り焼き

ほっとする味。
材料： とりもも肉、しょうゆ、みりん、酒、三温糖

鯖の味噌煮

主人の好物♪
材料： 真鯖切り身、水、酒、三温糖、生姜2〜3mmスライス

酢味噌

うど、ねぎ、わかめと一緒に！
材料： 白味噌、米酢、三温糖、からし

豚と車麩の生姜焼き

我が家の定番メニュー覚え書き。
材料： 豚肉生姜焼き用、小麦粉、玉ねぎ、生姜すりおろし、三温糖、みりん、醤油、酒、キャベツま ...

BBQチキン

アメリカンな味！ニンニクで元気！
材料： 手羽元、醤油、オイスターソース、米酢、サラダ油、ハチミツ、すりおろし生姜、すりおろし ...

錦糸卵

きれいな色の錦糸卵☆
材料： 卵、三温糖、酒、塩

酢飯

昆布茶で酢飯！
材料： 米酢、三温糖、塩、昆布茶
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