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相変わらず、むしょうにキャベツの千切りがしたくなります(笑)
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海老となすのトマトソース炒め
なすがとろとろになって、うんまぁです♪
材料: 海老、なす、にんにく・鷹の爪、塩コショー、白ワイン、トマトソース、オリーブオイル、エ
...
マーボーナス
この写真は、茄子2本分です。
材料: なす、豚ひき肉、しょうが・にんにく、豆板醤、オイスターソース、テンメン醤、塩・コショ
...
豆腐じゃこわかめサラダ
乾煎りしたじゃこが、香ばしくて 野菜モリモリです。
材料: 豆腐、わかめ、もやし、ちりめんじゃこ、中華ドレッシング(市販)
キャベツツナサラダ
切って、絞って、和えるだけ♪
材料: キャベツ、きゅうり、塩、ツナ缶、ポン酢
お好み焼き
長芋をたんまり入れて、 ふわふわに仕上がりました。
材料: 海老、豚肉、キャベツ、長芋、エノキ、玉子、顆粒かつおだし、ソース・マヨネーズ、塩・コ
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豆腐の野菜あんかけ
レタスが安くて買ったのですが、いつもサラダメニューばかりで、新たな炒め物にしてみまし
...
材料: 豆腐、レタス、なす、水菜、しめじ、にんにく、しょうが、味の素丸鶏がらスープ、塩・こし
...
鱈のホイル焼き
簡単に作れます。
材料: 鱈(切り身)、シイタケ、葉ねぎ、塩、酒、しょうが絞り汁、オリーブオイル
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