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crazydog
のキッチン
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いそいそと誰かを思って材料選び、食材から、四季を感じていける何て理想だな。残念な
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いそいそと誰かを思って材料選び、食材から、四季を感じていける何て理想だな。残念ながら、いかに素早く、家族に満足してもらえるかしか考えられない。そんな家族に対するすまなさが私を料理に向かわせる。庭にあるハープをつみそれら使った料理が好きです。
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カボチャもおもてなし
簡単、安いでも上品な料理ですよ。
材料:
わが家風ゆで豚
時間のあるときに作り置き、主菜としてはたまたラーメン・チャーハンの具・冷や奴の飾りと
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材料:
ヘビィーパンプキンサラダ
イヤイヤ主菜の座を奪うほど重い副菜
材料: カボチャのたね、レーズン、マヨネーズ、とろけるチーズ、粉チーズ、アーモンドスライス、
...
ちょっとおしゃれなあさりごはん
缶詰・大根・油揚げの利用でもとっても上品なお味
材料: あさり缶詰、大根、油揚げ、木の芽、日本酒、醤油、ごま油、米
なんと鳥皮ですよ
酒飲みにはうってつけの一品
材料: 鳥皮、からし、醤油、貝割れ大根、日本酒
牛肉のしぐれ煮
箸休めに・お弁当に・チャーハンの具材にナンと便利
材料: 牛肉の細切れ、砂糖、みりん、醤油、しょうが、日本酒、ごま油
おしゃれな春巻きくん
魚介を今日は贅沢に使ってみよう
材料: ほたて、えび、ニラ、日本酒、しょうが、サラダ油、春巻きの皮、小麦粉
鳥でごちそうメニュー
鶏挽肉でとってもおしゃれなパーティメニュー 低カロリー・低コスト いいことずくめ
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材料: 鶏挽肉、卵、味噌、パン粉、みりん、砂糖、けしの実
ほたてあえて
火を使わない、超簡単料理
材料:
ニンジンもおしゃれに
ニンジンもアレンジ次第で主役に取って代われるわ!
材料:
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