カテゴリ

アーカイブ

1/4 ページ

金目鯛のアラ煮

魚の旨みを他の食材も吸ってボリュームある美味しいアラ煮です。 鯛のアラ煮にも使えます ...
材料: 金目鯛のあら、ごぼう、厚揚げ、茄子、生姜、●水、●醤油、●砂糖、●みりん、●日本酒

玉ねぎたっぷり焼売

ひき肉・玉ねぎと調味料だけで甘くてジューシーな焼売が簡単に作れます。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、片栗粉、●砂糖、●オイスターソース、●ごま油、●片栗粉、 ...

【簡単】チキンステーキクリームソース煮

5分もあれば完成!付け合せの大根が美味しい!クリームシチューのような甘さはなく、簡単 ...
材料: 鶏もも肉、ホワイトソース ID:4466528、人参、大根、ブロッコリー

サーモンとアボカドのポキ

切って混ぜるだけで簡単にポキが出来上がり。ご飯ののせて食べても美味しいです。
材料: サーモン(刺身用)、アボカド、●醤油、●にんにくすりおろし、●ごま油、●白ゴマ

釣り魚で簡単〆さば

釣ってきた小さいサバで〆さばを作りました。 覚書として記録。
材料: サバ、塩、酢

ベーコンの味噌クリームパスタ

生クリームは使わないのでサッパリとしながらベーコンのコクが美味しいパスタです。
材料: ベーコン、牛乳、味噌、パスタ、玉ねぎ、ほうれん草、黒胡椒

炊飯器で七草粥

炊飯器で簡単。 ほんのり中華風味で美味しい七草粥です。
材料: 七草セット、お米、塩、シャンタン

フライパンで伊達巻

お節料理の覚え書き。簡単に伊達巻を作れます。
材料: 卵、ハンペン、醤油、みりん、砂糖

枝豆しょうがご飯

簡単美味しい!材料を炊飯器へ入れてスイッチ押すだけ。冷凍枝豆でも美味しくできます。
材料: 米、枝豆、ショウガ、酒、昆布、塩

一丁寄せ生とうふ のアクアパッツァ

簡単ヘルシー!食べ応えあるアクアパッツァを、甘み・旨味が強い一丁寄せ生とうふで作りま ...
材料: 一丁寄せ生とうふ(木綿)、あさり、プチトマト、ブロッコリー、お酒、ハーブソルトor塩 ...