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朝食やランチに＊簡単プチパン＊
初心者向きのパンなので、こねかたなど詳しく載せています。むっちりとしているので、おか
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材料：
強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、バター、ぬるま湯(35〜38℃)
失敗・研究を重ねてできたクロワッサン
「できない」と思っている方の為少しでも役に立てるようなレシピを書きました。失敗しがち
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材料：
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、牛乳、ぬるま湯、バター、バター
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贅沢な味わい＊くりーむパン＊
1度食べたらはまってしまう味です。生地はなるべくふんわりとクリームのとろっとしたフワ
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材料：
強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、バター、卵黄、ぬるま湯(35〜38℃)、牛乳、バニ
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＊ガリッ！ふわっ！基本のメロンパン＊
クッキーはガリッ！パンはふわっ！やみつきになるメロンパンです☆お店の味を超えちゃって
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材料：
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク(脱脂粉乳)、インスタントドライイースト、溶き
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クイックパン＊いちごミルクマフィン＊
牛乳をたっぷり使ったいちごミルクマフィンです。いちごを使用せずいちごパウダーを使って
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、牛乳、いちごパウダー
クイックパン＊上品な紅茶マフィン＊
紅茶の香りが口いっぱいに広がるクイックパンです。25分以内でできてとっても簡単！おや
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、サラダ油、全卵、牛乳、紅茶の葉(なるべくア
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クイックパン＊ふんわりバナナマフィン＊
まるでバナナパウンドケーキを食べているようなふわしゅわクイックパンです。混ぜて焼くだ
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バナナ(なるべく完熟)「完熟じゃなくてもOK」、バ
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クイックパン＊蒸しパン バニラ＊
ふわふわとした食感と昔ながらの素朴な味がたまらない蒸しパン。薄力粉で作っているので蒸
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、全卵、生クリーム、サラダ油、バニラエッセンス
クイックパン＊基本のマフィン プレーン＊
アメリカ生まれの小型パンで、混ぜて焼くだけなので簡単！バター少なめなので材料費カット
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、サラダ油、全卵、牛乳
