フランスで暮らしています。 COOKPADのレシピは毎日の食事メニューを考えるの ...

カテゴリ

アーカイブ

3/4 ページ

洋梨のフラン

短時間でできる洋ナシとココアのお菓子!
材料: 全卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、生クリーム、洋梨(熟れていないもの)

パプリカのマリネ

たくさん作って瓶に保存。作った翌日以降が美味しい。料理の付け合わせに。
材料: 赤&黄&緑のパプリカ、にんにく、酢、レモン汁、塩、ディル、バジルの葉(乾燥バジルでも ...

ルバーブのタルト

ルバーブが旬のこの時期にしかできない期間限定の甘酸っぱいお菓子
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、粉糖、卵黄、バター、塩、ルバーブ、全卵、グラニュー糖、ク ...

簡単ドライトマト

サラダやパスタ、サンドウィッチなどに常備しておくと便利!
材料: プチトマト、粗塩、オリーブオイル、乾燥バジル

カヌレ

前日に生地を作って1日寝かし、翌日に焼くだけの簡単レシピ
材料: 牛乳、バター、薄力粉、グラニュー糖、全卵、卵黄、バニラエッセンス、ラム酒

新じゃがいものそぼろあんかけ

新じゃがいもならではの美味しい一品
材料: 新じゃがいも、サラダ油、豚ひき肉、さやえんどう、水、生姜、しょうゆ、酒、みりん、片栗 ...

簡単バナナケーキ

バター不使用。バナナの代わりにリンゴやにんじんでも応用がききます。
材料: 薄力粉、ブラウンシュガー、植物油、全卵、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、バニラ ...

燻製ソーセージとレンズ豆煮込み

煮込みといっても短時間でできる簡単料理です
材料: ソーセージ、レンズ豆、にんにく、エシャロット、にんじん、ローリエの葉、タイム、塩こし ...

ティラミス

フランスでも定番のティラミス。 色んなタイプのものを食べたけど、 やっぱり我が家のテ ...
材料: 全卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、バター、マスカルポーネ、卵黄、グラニュー ...

仔牛の煮込み

ご飯にもパスタにも合う簡単!煮込み料理。
材料: 仔牛肩肉、玉ねぎ、にんにく、赤&緑パプリカ、白ワイン、ブイヨン、ローリエ、タイム、塩 ...