フランスで暮らしています。 COOKPADのレシピは毎日の食事メニューを考えるの ...

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きのこのマリネ

肉や魚の付け合わせに常備しておくと便利。
材料: きのこ数種類、鷹の爪、にんにく、オリーブオイル、オリーブオイル、酢、白ワイン、塩、こ ...

洋梨の赤ワイン煮

このまま食べても美味しいし、バニラアイスを添えたり、タルトやパウンドケーキに入れても ...
材料: 洋梨、赤ワイン、赤い果実、シナモンスティック又はパウダー、バニラ、はちみつ