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鶏肉＆サツマイモ甘辛炒め煮☆コチュ味噌味
栄養価の高いサツマイモをジューシーな鶏もも肉と一緒に、風味良く、大好きな甘辛味に煮ま
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材料：
鶏もも肉、さつまいも、玉葱、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油、☆水
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タレがおいしい★バター風味親子やきとり♪
とてもおいしいタレが出来上がりましたよ♪鶏さん親子の仲良し焼き鳥♪濃厚ダレたっぷりで
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材料：
鶏モモ肉、長ねぎ、薄力粉、バター、★めんつゆ、★オイスターソース、★砂糖、★みりん、
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旨み食材詰め込み♪中華風卵あん！梅肉入り
さつま揚げ＆合挽きの旨みに生姜の効いたおいし～中華風味♪味噌と梅が味を引き締めコクと
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材料：
さつま揚げ(竹輪でも◎)、合挽き肉、生姜、人参、玉ねぎ、梅干、ごま油、薄力粉、卵、★
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ご飯に合いすぎる☆牛肉＆ごぼうのしぐれ煮
祖母に習ったおいし〜しぐれ煮です♪甘くてしっかりした味付けのこのしぐれ煮が一番♪お弁
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材料：
牛肉小間切れor切り落とし、ごぼう、長ねぎ、椎茸、生姜、油、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆
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安い肉で贅沢柔かステーキ＆特製玉ねぎダレ
野菜や果物には、肉を柔らかくする酵素が含まれる物があります☆今回は手軽に入手出来る玉
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材料：
ステーキ肉、★玉ねぎ(摩り下ろしorみじん切り)、★水、★砂糖、にんにく(みじん切り
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茄子と豆腐の柔柔ハンバーグ♪塩麹ソース煮
茄子と豆腐でジューシーに嵩増し♪更にマヨネーズとお酢を少量混ぜ込む事で縮まずふっくら
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材料：
合挽き肉、油揚げ、長ねぎ、茄子、生姜、食パン(6枚切り)、牛乳、卵、豆腐、サラダ油、
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エスニック風肉団子のあっさり塩味スープ♪
プチプチアーモンド＆ココナッツでひと味変化をつけたおいし～肉団子♪スープはあっさり塩
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材料：
豚挽き肉、卵、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、醤油、酢、砂糖、オイスター
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ダブル肉で旨さ極まる～とろとろ味噌照り煮
とろけるようなダブルの旨みが仲良く吸収し合って絶品ですよ♪なんと言っても仕上げに添え
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材料：
豚バラブロック肉、鶏もも肉、長ねぎ(薄切り)、生姜(薄切り)、にんじん、ぶなしめじ、
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塩麹とバターで激旨！甘くない２色そぼろ★
そぼろは甘辛味が定番？これはみんなが好きな甘辛そぼろに負けない自信蟻蟻よｄ(*‾o‾
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材料：
バター、生姜、玉ねぎ、合挽き肉、★塩麹、★醤油、★みりん、★牛乳、パン粉、バター、☆
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