料理が好きなアラフィフ。作って楽しい!食べておいしい!喜んでもらえて嬉しい!料理 ...

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やみつきピーマン丼

笑っちゃうぐらい簡単。それでいて栄養価が高い。タレのしみたご飯がこれまたおいしい!
材料: ピーマン、ごま油、醤油、ご飯、かつお節、白すりごま

元気の源!ミネストローネ

いろいろな野菜を食べやすいスープに! たっぷり食べてエネルギーに変えよう。
材料: ◎ベーコン、◎ウインナー、◎人参、◎ピーマン、◎じゃがいも、◎玉ねぎ(小)、◎大根、 ...

10分で完成!メインのみぞれ丼

時間がない時も、作り置きしておきたい時も、10分で完成が嬉しい♡大根の大量消費にも!
材料: 豚肉(こま切れ)、大根、砂糖、料理酒、醤油、水、ご飯、ねぎ(みじん切り)、紅しょうが

コロンと愛されカレーコロッケ

見た目コロンとかわいく、みんなが好きなチーズ・カレー・コロッケの組み合わせ。ずっと家 ...
材料: じゃがいも(中)、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ(みじん切り)、カレー粉、コンソメ(顆粒) ...

ガツンと!肉巻きおにぎり弁当

肉肉しくボリューム感のある肉巻きおにぎりで、力を発揮して欲しい時の応援弁当を。部活の ...
材料: 豚バラ肉(極薄切り)、ご飯、めんつゆ(濃縮タイプ)、塩コショウ、ごま油

大根サラダ 居酒屋風

我が家のサラダ登場率№1。家にストックしてあるもので簡単に!
材料: 大根、わかめ(乾燥)、シーチキン、★サニーレタス、★水菜、★プチトマト、★大葉、◎ご ...

お弁当用 だし巻き卵

水分は少ないのに、冷めても柔らかい「だし巻き卵」ぜひお弁当に!
材料: 卵(Mサイズ)、和だし(顆粒)、みりん

夏バテ解消 とろろご飯

夏バテで食欲がない時でも、ツルツルっと入る滋養強壮ご飯。アツアツご飯にキンキンに冷や ...
材料: 長いも、和だし(顆粒)、味噌、水、ねぎ(みじん切り)、ご飯

茹でワンタン♡おもてなしにも!

茹でワンタンがた~~っぷり食べたい時に! 茹で上がりを氷水で冷やすよりアツアツが我が ...
材料: ワンタンの皮、豚ひき肉、しいたけ、ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし)、塩コシ ...

夏のおもてなしに!簡単タコライス

夏のおしゃれなおもてなしに便利。作り置きしておいて、各自に盛り付けしてもらおう。
材料: 合挽き肉、しょうが(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、◎チリパウダー、◎カレー粉、 ...