大阪のあけぼの漢方薬店の店長が作る男の臨機応変料理。昼食などを作った時の備忘録で ...

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ミニトマトでサルサソース

ミニトマトでお手軽サルサソース
材料: ミニトマト、玉ねぎ、ピーマン、ピクルス、*レモン汁、*トマトケチャップ、*マジックソ ...

自家製台湾風まぜそば

簡単に本格混ぜそばをお家で!
材料: 生麺、豚ひき肉、白ネギ、ニラ、かつお節、焼き海苔、メンマ、*豆板醤、*刻みニンニク、 ...

キャベツと岩下の新生姜のサラダ

居酒屋のお通し再現レシピ
材料: キャベツ、白菜(好みで)、岩下の新生姜、焼き海苔、岩下新生姜の漬け汁、塩昆布

こんにゃくの新生姜焼き

こんにゃく発表をお酒のつまみに。ご飯にも日本酒にもよく合います。
材料: こんにゃく発表、岩下の新生姜、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、○岩下の新生姜の漬け汁 ...

サーモンの塩昆布締め岩下の新生姜と共に

サーモンの塩昆布締めに岩下の新生姜を混ぜるだけで別格の仕上がりになりました。
材料: 刺身用サーモン、塩昆布、岩下の新生姜、岩下の新生姜の漬け汁