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紅白なます

お正月の定番紅白なますです。酸っぱいのが苦手な我が家ではやさしいお酢でまろやかに仕上 ...
材料: 大根、にんじん、やさしいお酢、砂糖、塩

伊達巻

柔らかくてしっとりおいしい伊達巻です。
材料: 卵、はんぺん、砂糖、みりん、塩

お弁当にも!じゃがいものカレーきんぴら

バターとカレーで食欲をそそる洋風きんぴらです。細く切ってシャキシャキ食べるのも、太め ...
材料: じゃがいも、バター、カレー粉

とろとろナスの梅しそ風味

蒸したナスはとろっとろで、梅しそタレでさっぱりいただきます。
材料: なす、梅干し、大葉、醤油、砂糖、水

おばあちゃんの味☆切り干し大根の煮物

甘めでしっかりした味付けの切り干し大根です。
材料: 切り干し大根、油揚げ、にんじん、だし汁、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、塩、油

簡単でお弁当にも!さつまいものオレンジ煮

材料二つで簡単、甘酸っぱくてデザートみたいな煮物です。冷たくてもおいしいのでお弁当に ...
材料: さつまいも、オレンジジュース(100%)

甘くとろけるにんじんのグラッセ

甘くて柔らかいグラッセです。にんじん独特のえぐみも飛んで食べやすい♪
材料: にんじん、水、塩、砂糖、バター

まちがいなしのきんぴらごぼう

ご飯のおかずになるしっかりめの味付けです。冷めると味が馴染むので、お弁当にもおすすめ ...
材料: ゴボウ、にんじん、ゴマ油、しょうゆ、みりん、七味唐辛子、白いりごま

アスパラと大根の梅ドレサラダ

しゃきしゃきとした食感とさっぱりとした味のサラダです。
材料: アスパラガス、大根、水菜、鶏ささみ肉、サラダ油、白ワインビネガー、塩、こしょう、レモ ...