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ツユだく牛丼

甘辛ツユたっぷりの牛丼を家で食べよう♪ ※2008.3.2レシピ訂正しました ...
材料： 国産牛肉牛丼用、玉ねぎ、水、しょう油、酒、みりん、砂糖（ざらめ）、顆粒かつおだし、昆 ...

カラスカレイの煮付け

試行錯誤してレシピ改善中。 とりあえず今回は成功した方なので覚えレシピです。
材料： カラスカレイ、水、しょう油、酒、砂糖（ざらめ）、しょうが（チューブ）