くじら料理研究/くじらの美味しい食べ方を提案。実家は長崎の日野商店。創業明治41 ...

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須払い鯨とこんにゃくの甘辛煮

時短で鯨のスジ煮込み♪15分で煮込めます!
材料: 須払鯨、こんにゃく、小ねぎ、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★しょうがすりおろし、★ ...

フライパンで!くじらと根菜のめんつゆ煮

めんつゆを使って、鯨で簡単煮もの。臭みもなくて、ごはんやビールにもぴったり!
材料: 須払い鯨、ごぼう、人参、生姜スライス、小ねぎ、★めんつゆ(2倍濃縮)、★水、★酒(下 ...