お越し頂きありがとうございます。 食いしん坊なもので、ダイエット中と言いつつ、つ ...

アーカイブ

1/1 ページ

きのことトマトのビーフストロガノフ

いろんなキノコの味と食感が複雑に絡み合って結構ウマウマな仕上がりを導いてくれます。 ...
材料: 牛肉(切り落とし)、トマト、きのこ(3~4種類)、玉葱、小麦粉、赤ワイン、生クリーム ...

マスターがナスも炒めた!(⌒∇⌒)

豚バラの美味しい脂を茄子に吸わせて、さらにショコパンさんレシピの通り、マスターにいい ...
材料: 豚バラ、茄子、◎マスタード、◎マヨネーズ、◎酒、◎醤油、塩胡椒、万能ネギ

カフェ飯風♪鶏もも肉のガッパオ

ガッパオとはタイで採れるホーリーバジルのことだそうです。 そこからバジルでお肉を炒 ...
材料: 鶏もも肉、ピーマン、バジル、◎オイスターソース、◎ナンプラー、◎醤油、◎砂糖、◎酒、 ...

お弁当の隙間にも!ひじきのゴマ煮

冷蔵庫の常備品ナンバーワンのひじきの煮物。我が家の定番はスリゴマをたっぷり入れてコク ...
材料: ひじき、すりゴマ(白)、油揚げ、人参、◎だし汁、◎醤油、◎砂糖、◎みりん

秋刀魚と玉葱のやわらか煮

トロトロの玉葱の甘みがおいしい秋刀魚のやわらか煮です。 秋刀魚が安いこれからの季節 ...
材料: 秋刀魚、玉葱、醤油、酒、酢

マヨが決め手❤明太マヨのとろりん玉子焼き

レアに火が通った明太子とマヨネーズのハーモニーが絶妙に激ウマな玉子焼きです。 焼き ...
材料: 卵、明太子、マヨネーズ、調味料