1/1 ページ
きのことトマトのビーフストロガノフ
いろんなキノコの味と食感が複雑に絡み合って結構ウマウマな仕上がりを導いてくれます。
...
材料:
牛肉(切り落とし)、トマト、きのこ(3~4種類)、玉葱、小麦粉、赤ワイン、生クリーム
...
マスターがナスも炒めた!(⌒∇⌒)
豚バラの美味しい脂を茄子に吸わせて、さらにショコパンさんレシピの通り、マスターにいい
...
材料:
豚バラ、茄子、◎マスタード、◎マヨネーズ、◎酒、◎醤油、塩胡椒、万能ネギ
カフェ飯風♪鶏もも肉のガッパオ
ガッパオとはタイで採れるホーリーバジルのことだそうです。
そこからバジルでお肉を炒
...
材料:
鶏もも肉、ピーマン、バジル、◎オイスターソース、◎ナンプラー、◎醤油、◎砂糖、◎酒、
...
お弁当の隙間にも!ひじきのゴマ煮
冷蔵庫の常備品ナンバーワンのひじきの煮物。我が家の定番はスリゴマをたっぷり入れてコク
...
材料:
ひじき、すりゴマ(白)、油揚げ、人参、◎だし汁、◎醤油、◎砂糖、◎みりん