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夏野菜のキーマカレー
高校生のムスメが学校の課題で作りました。以下↓ムスメ作です。
野菜がたっぷり食べら
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材料：
合いびき肉、パプリカ、玉葱、茄子、ピーマンorオクラorアスパラ、にんにく(みじん切
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なんとなくエスニック☆豚肉のカシス揚げ
カシスの甘酸っぱい感じが意外にも豚肉にピッタリでおいしいんです(⌒∇⌒)
ナンプラ
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材料：
豚薄切り肉、顆粒タイプカシス、ナンプラー、酒、揚げ油、スイートチリソース
豚ロースのミルフィーユ仕立てカシスソース
ムスメ評価：★★★★★（五つ星！）
甘酸っぱいうまうまカシスソースは癖のあるお肉に
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材料：
豚肩ロース、ハーブ（タイムやナツメグをお好みで）、香味野菜（青葱・人参の皮・セロリの
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