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バター醤油が激ウマ♡カフェ飯風ステーキ丼
バター醤油な玉葱が激ウ~マ♡なステーキ丼です。はっきり言ってこのソースで炒めた玉葱だ
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材料:
ステーキ用牛肉、玉葱、バター、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●タバスコ、●にんにく
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桃と生ハムのベーグルサンド
この時期が一番美味しい桃を堪能するサンドです。
パンがない時はサラダだけでも美味しい
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材料:
ベーグルパン、生ハム、桃、ルッコラなどベビーリーフ、オリーブオイル、塩胡椒
ジューシー☆秋刀魚とキノコの混ぜご飯
旬の秋刀魚とキノコをたっぷりごはんに混ぜ込んだらウンマーイ
!(*^Q^*)!
炊
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材料:
秋刀魚、キノコ(お好みで)、お米、三つ葉、塩、醤油または麺つゆ(濃縮)
簡単♡ワインによく合うポーク・リエット
ほとんどカレー並みのお手軽さ。
調理自体は圧力鍋なら40分で出来ますよ~♪
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材料:
豚ばら肉塊、にんにく、玉葱、セロリ、月桂樹・ローズマリーなど、オリーブ油、塩胡椒、白
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実録!グラム128円でも柔らかステーキ
特売のステーキ肉、試しにちょっと焼いたらやっぱりけっこう固かったー( ´∀`;)なら
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材料:
安物ステーキ肉、玉葱、赤ワイン、クレイジーソルト(または塩胡椒)
味付けはワインにお任せ♪牛肉の赤ワイン煮
デミグラスソースで煮込むビーフシチューより、少しさっぱりした仕上がり。
ワイン
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材料:
牛肉(カレー・シチュー用)、赤ワイン(安いので十分です)、玉葱、人参、セロリ(なくて
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