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メカジキの明太子ソース
バターの香りがしみしみのちょっとリッチな味わいのソテーです。明太子ソースは旬の切り身
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材料:
メカジキ(甘鯛などもOK)、明太子ソース(ID:394035)、塩胡椒、小麦粉、バタ
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ベーグルのツナたまトースト
学生時代からの小腹満足レシピ。
夜にペーストを作っておけば朝は焼くだけの楽チントー
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材料:
ベーグルパン、ツナ缶、卵、玉葱(みじん切り)、マヨネーズ、塩胡椒、パセリみじん切り
豆腐の豚肉巻きをベジ子さんのタレで!
ベジ子さんの美味しいタレを吸い込んだ豆腐が美味しい豚肉巻きです。
豆腐の水切りさえ
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材料:
豚薄切り肉(6枚)、絹ごし豆腐、大葉にんにく醤油の大葉、◎大葉にんにく醤油、◎はちみ
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簡単イタリアン☆鯛のアクア・パッツァ
見栄えのする魚が安く手に入ったらせっかくだからイタリアンで。魚はかさごでもメバルでも
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材料:
鯛(花鯛)、浅利(蜆)、黒オリーブ、ドライトマト(あれば)、パセリ(みじん切り)、ト
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