北の街で夫のために毎日お弁当と食事を作っている主婦です^^美味しいご飯を食べるの ...

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甘酢たっぷり☆ツナの天津飯

家にあるツナ缶で作る甘酢たっぷりの天津飯です。
材料: ご飯、ツナ缶、長葱、舞茸、えのき、おろし生姜、卵、☆醤油、☆めんつゆ、☆酢、☆白だし ...

ささみとひじきの炊き込みご飯

寒い季節に美味しい炊き込みご飯です。
材料: 米、ささみ、人参(千切り)、舞茸(小房に分ける)、椎茸(スライス)、白滝(包丁を入れ ...

南瓜のシナモンマフィン

南瓜のほんのり甘みとシナモンのスパイシーな香りが食欲をそそります。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、☆卵、☆牛乳、☆砂糖、☆かぼちゃ(正味)、レ ...

ポテトベーコン

じゃがベーコンと粉チーズが最高にあいます。
材料: じゃが芋、玉ねぎ、ベーコン、油、塩胡椒、粉チーズ

鯖の味噌煮

ご飯のおかずに鉄板の煮魚です。とろとろの煮汁でご飯が進みます!
材料: 生鯖、生姜、水、味噌、はちみつ、酒、ほうれん草(付け合わせ)

手羽中の唐揚げ

甘辛く揚げてあるのでお酒にもおかずにも最高です
材料: 手羽中、塩胡椒、小麦粉、揚げ油、☆醤油、☆みりん、☆オイスターソース、白炒りごま

ささみの紅子巻きフライ

スチームオーブンでのフライ機能を使うので揚げずにサッパリ頂けます。
材料: ささ身、紅子、大葉、小麦粉(衣用)、卵、パン粉

アスパラとベーコンの和風パスタ

パスタに間違いないアスパラベーコンです♪
材料: パスタ、アスパラ、ベーコン、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、バター、醤油、塩胡椒

冷やし胡麻坦々風素麺

辛くない坦々風素麺でお子様も美味しく食べれます
材料: 素麺、合挽き肉、干し椎茸(小さいもの)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、白練りごま、だしパ ...

ガパオ風ご飯

タイのガパオを自分なりに再現してみました。
材料: ご飯、合い挽き肉、にんにく(みじん切り)、ピーマン、☆塩、☆胡椒、☆ドライバジル、☆ ...