ニックネームを変更しました。 料理大好き、今年で結婚33年目、還暦も過ぎ主人と穏 ...

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残り物のカレー&味噌汁でカレーうどん

残り物のカレーと味噌汁で煮込みカレーうどん作ってみました。 2017.12.23 残 ...
材料: 残り物のカレー、ゆでうどん、味噌汁、水溶き片栗粉

山芋を使って♪モチとしたチヂミ

家にある粉と山芋でチヂミを作ってみました。 山芋とコーンスターチ使ったので、中はモ ...
材料: ニラ、人参、桜エビ、●山芋、●天ぷら粉、●コーンスターチ、●水、●塩、■醤油、酒、み ...

ご飯に相性ピッタリ♪きんぴら豆腐

ご飯に相性抜群の豆腐を使ったきんぴら料理です\(^o^)/ 濃い味つけのきんぴらに ...
材料: ベーコン、ごぼう、人参、木綿豆腐、赤唐辛子、■砂糖 お酒、■醤油、■みりん、サラダ油 ...

レンジでチン♪簡単鯖の生姜煮

姉に教わった超簡単、レンジでチンするだけの鯖料理。 酢を作っているのでさっぱり。 ...
材料: 鯖、■砂糖、■醤油、■酢、■酒、■水、■生姜スライス

手づくりジャムを使って♪HBで酵母パン

ホシノ酵母種を使い、ナカピョンさんを参考にジャムを巻き込んだ酵母パン。 生地に牛乳を ...
材料: ■酵母種、■強力粉、■三温糖、■塩、■バター、■牛乳、卵(ドリール用)、ジャム(りん ...

ごぼうとしらたきのきんぴら

とても簡単♪ 何か、もう一品ほしいときに作ります。主人の好物です。
材料: ごぼう、しらたき、酒、砂糖、醤油、サラダ油、ゴマ油 七味唐辛子