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ポテトを抱いた♪イワシコロッケ
イワシにジャガイモを詰めて揚げるエクストリームなコロッケです。魚とイモのハーモニーが
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材料:
イワシ、ジャガイモ、玉ねぎ、塩、バター、市販のウスターソース、小麦粉、卵、パン粉
イカのチリソース♪
エビチリじゃなくイカチリ!甘辛のタレにイカは良く合います。キヌサヤも入れて美味しいっ
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材料:
イカ、きぬさや、長ねぎ、ニンニク、しょうが、水溶き片栗粉、酒、片栗粉、豆板醤、トマト
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揚げサバのサラダ風甘酢ソース
カラッと揚げたサバとたっぷりのキャベツに甘酢をかけました。さっぱりスッキリ美味しいで
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材料:
サバ、キャベツ、ニンジン、片栗粉、塩、酢、みりん、砂糖、醤油、水、水、片栗粉
カブとサンマつみれ団子の煮物
サンマをつみれ団子にしてカブと煮ます。サンマつみれの美味しさに食卓も喜びますよ〜
材料:
カブ、三つ葉、だし汁、サンマ、溶き卵、片栗粉、おろしショウガ、塩、みりん、しょう油、
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サンマのキムチクリームチーズ
揚げサンマに炒め野菜+キムチクリームチーズを乗せたコクがある一品です。文句なしで美味
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材料:
サンマ、長ネギ、赤パプリカ、ニラ、キムチ、クリームチーズ、ごま油、片栗粉
カジキの野菜甘酢あんかけ
魚も野菜もたっぷり摂れる!嬉しいメニューです。甘くて酸っぱいソースもとても美味しいで
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材料:
カジキマグロ、ニンニクの芽(中国産)、エノキ茸(長野産)、黄色ピーマン(熊本産)、長
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