いろいろな料理を食べたり、作ったりすることが大好きです。 こどもといっしょにごは ...

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きゅうりで巻き巻き・冷しゃぶサラダ

豚しゃぶをピーラーでスライスしたきゅうりで巻いてみました。
材料: 豚薄切り肉、きゅうり、玉ねぎ(スライス)、塩くらげ、市販のごまだれ、酒

麻婆茄子~お肉は大豆で~

茄子は電子レンジで蒸して、ひき肉のかわりに大豆の水煮を使ってヘルシーに。
材料: 茄子、大豆の水煮、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り ...

手作りつぶつぶお好み焼きソース

おうちで手作りお好み焼きソースをつくりませんか?
材料: トマトの水煮缶、玉ねぎのみじん切り、人参(みじん切り)、オイスターソース、コンソメ顆 ...