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手作りソーセージ~クリスマスに~
ソーセージが自宅でお好きな味に作れますよ~。クリスマスにいかがですか?
材料:
豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩、
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れんこんふんわりハンバーグ~てりやき味~
れんこんをスライスしてそのまわりにハンバーグたねをつけて焼くのはどうですか?
材料:
豚ひき肉、鶏ひき肉、れんこん、すりゴマ、玉ねぎ、マヨネーズ、酒、みりん、砂糖、しょう
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れんこんの豚巻焼き
れんこんの穴に、たらと梅しそを詰めて豚肉で巻いてみました。大根おろしでさっぱりと。
材料:
れんこん(大きめ)、豚肉(薄切りならなんでも)、たら、梅しそ(チューブ)、片栗粉、小
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根菜シチューパイ包み焼き~クリスマスに~
とても寒い日に根菜のホワイトシチューはいかがでしょうか?とても温まりますよ。
材料:
れんこん、長芋、にんじん、ベーコン(厚めの)、玉ねぎ、オリーブ油、コンソメ、水、バタ
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