いろいろな料理を食べたり、作ったりすることが大好きです。 こどもといっしょにごは ...

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手作りソーセージ~クリスマスに~

ソーセージが自宅でお好きな味に作れますよ~。クリスマスにいかがですか?
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩、 ...

かぶで紅白なます~みかん味で~

今年は、かぶでみかんを絞ってすっぱくないなますはいかがですか?
材料: かぶ、にんじん、みかん、酢、砂糖、しょうゆ

れんこんふんわりハンバーグ~てりやき味~

れんこんをスライスしてそのまわりにハンバーグたねをつけて焼くのはどうですか?
材料: 豚ひき肉、鶏ひき肉、れんこん、すりゴマ、玉ねぎ、マヨネーズ、酒、みりん、砂糖、しょう ...

ふりかけ~ぶりのあらで~

ぶりのあら・・・たまには、ふりかけにしてみるのはどうでしょうか?
材料: ぶりのあら、かつおぶし、黒ゴマ、しょうゆ

れんこんの豚巻焼き

れんこんの穴に、たらと梅しそを詰めて豚肉で巻いてみました。大根おろしでさっぱりと。
材料: れんこん(大きめ)、豚肉(薄切りならなんでも)、たら、梅しそ(チューブ)、片栗粉、小 ...

根菜シチューパイ包み焼き~クリスマスに~

とても寒い日に根菜のホワイトシチューはいかがでしょうか?とても温まりますよ。
材料: れんこん、長芋、にんじん、ベーコン(厚めの)、玉ねぎ、オリーブ油、コンソメ、水、バタ ...

おでんの具に~ラーメン巾着~

いつもと違うおでんの具はいかがでしょうか?ラーメンを油揚げに入れた具なんておもしろい ...
材料: 油揚げ、生ラーメン、わかめ、爪楊枝