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いろいろな料理を食べたり、作ったりすることが大好きです。 こどもといっしょにごは
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いろいろな料理を食べたり、作ったりすることが大好きです。
こどもといっしょにごはんやおやつを作っています。
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肉団子のもち米蒸し~おせちとともに~
もち米を食紅で色つけした肉だんご。見た目が華やかになります~。
材料: もち米、食紅、豚ひき肉、しょうが、長ネギ、干ししいたけ(しいたけでも)、たけのこ、小
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かずのこ~おせちに~
かずのこを自宅で味付けしてみませんか?
材料: 数の子、重曹、醤油、みりん、酒、かつおぶし、塩
手作りつぶつぶケチャップ
トマトのホール缶でケチャップ作ってみませんか~?
材料: トマトホール缶(カット)、玉ねぎ、にんにく、豆苗(あったら)、砂糖、塩、マジックソル
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ホットミルク~抹茶味~
寒い季節に温まるホットミルクに抹茶を混ぜてみませんか?
材料: 牛乳、砂糖、抹茶
しらすのかき揚げ~大根の葉&人参~
おうちにある材料で、しらすのかき揚げはどうですか?
材料: しらす、人参、大根の葉、小麦粉、水、揚げ油
いくら~おうちで簡単に~
生鮭子を買って、自宅でいくらをつくってみませんか?
材料: 生鮭子、塩、醤油、酒、みりん
昆布巻~おせちに~
お正月のおせち料理の昆布巻、巻いて煮るだけ。煮る時間はかかるけど、意外と簡単ですよ。
材料: 早煮昆布、ごぼう、人参、身欠にしん(ソフト)、かんぴょう、酒、砂糖、醤油
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