あまり自信はないけれど、お料理大好き一児のママです。 食べてくれる人の『おいしい ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

チキン&チップスフライ

フィッシュならぬチキンとポテトを、イギリスではなく、ちょいイタリアン風のミニ串天ぷら ...
材料: 鶏ささみ、じゃがいも、☆日清『コツのいらない天ぷら粉』、☆水、☆粉チーズ、☆乾燥バジ ...

とりそぼろ

丼に、おにぎりに、お弁当に☆
材料: 鶏むねひき肉、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、すりおろし生姜(チューブでも)

ささみのイタリアン

お弁当に☆あっという間にできます♪
材料: 鶏ささみ(すじを取る)、片栗粉、オリーブ油、ベーコン、トマトケチャップ、塩、こしょう ...

鶏むねチリソースいため

むね肉しっとり。節約、ヘルシー♪ごはんがすすむよ♪
材料: 鶏むね肉(皮なし)、☆酒、☆塩、☆こしょう、片栗粉、◎サラダ油、玉ねぎ、生姜、にんに ...

手羽元のテリテリ煮

少し酢を加えてコッテリだけどさっぱりと♪ ただ煮るだけで簡単♪
材料: 手羽元、大根、ゆで卵、おろし生姜(チューブでも)、酒、みりん、砂糖、はちみつ、酢、し ...

チキンのオーブン焼き

さっぱりジューシー。冷めてもやわらか。シンプルな味つけで何にでも合うし応用もきくね☆
材料: 鶏むね肉、塩、黒こしょう、バジル(乾燥)、オリーブ油

パリパリ鶏のねぎソースかけ

胸肉もジューシーに、揚げ物だけどさっぱりいただけます♪胸肉と長ネギさえあれば出来ちゃ ...
材料: 鶏むね肉、酒、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、☆長ネギ、☆ごま油、☆しょうゆ、☆酒、☆三温 ...