晩酌天国です。毎晩の夫との晩酌が日課です。宜しくお願いします。

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サンバルを使ってアジアン丼。

サンバルをお土産に頂いたので。ココナッツミルク好きの娘にグリーンカレーでは辛いのでこ ...
材料: 鳥胸肉(具はアレンジok!♪)、酒&塩(鶏肉の下味用)、玉ねぎ、たけのこ水煮、しめじ ...

おにぎりにも☆鮭シソゴマの簡単混ぜご飯♪

シャケフレークで簡単に出来るほんとに美味しい混ぜご飯です♪2010年4月21日簡単に ...
材料: 鮭フレーク、シソ、白ゴマ、ごはん、スライスチーズ(とろけないタイプ)

新玉ねぎの冷製ポタージュ。

新玉ねぎが美味しいこの時期限定^^
材料: 新玉ねぎ、バター、コンソメ、牛乳、水、コンソメ、ゼラチン

免疫力低下ストップ!シャケのミルクスープ

シャケにはものすご~い抗酸化力を持つアスタキサンチンが含まれているんですって(^0^ ...
材料: 秋シャケ(シャケならOK)、牛乳、ジャガイモ、ニンジン、たまねぎ、ベーコン、水、コン ...

茄子とトマト野菜たっぷりキーマカレー♪

野菜から出る水分だけで煮てますっ!!火の前に立つのは10分以内のカレーです(*^0^ ...
材料: あいびき、なす、トマト(トマト缶でも^^)、たまねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、 ...

レンチン♪なすシソ豚巻きおろしポン酢

レンジで簡単クッキング~♪簡単にささっと1品^^ すぐ出来ちゃいます♪
材料: 長なす、大葉、豚薄切肉(バラでもロースでもお好みで)、塩、酒、おろしポン酢、飾り用に ...

冷やしても旨♪アスパラのスープ

旬のアスパラを存分に楽しめるスープです^^ 夏は冷やしても美味しいですよ♪
材料: アスパラ、玉ねぎ、コンソメキューブ、水、牛乳、バター(我が家は塩分不使用です)

ダイエット中の夕飯☆キムチ納豆腐

晩酌がダイエット中に食べるつまみ兼夕飯。レシピって程じゃないんだけど、年末年始で増え ...
材料: 豆腐、キムチ、納豆、ネギ(あれば)、美味しいごま油

漬けマグロのネバとろぶっかけ丼

安いまぐろで美味しい丼に♪火は使わず混ぜて漬けて乗せるだけ^^食欲無くてもネバとろ効 ...
材料: まぐろ切り落とし、☆醤油、☆みりん、☆酒、◎山芋、◎おくら、◎アボカド、◎ひきわり納 ...

モンブランロールケーキ☆彡

マロンクリームのラムの香りがほわわ~んとちょっと大人のモンブランですぅ。11/18、 ...
材料: 薄力粉、コーンスターチ、卵、砂糖、牛乳、サラダ油、バニラエッセンス、マロンペースト、 ...