アーカイブ

1/2 ページ

春菊とにんじんの胡麻和え

箸休めにあっさりと。薄味なので春菊の香りと人参の甘味を感じられます♪お弁当用に汁気が ...
材料: 春菊、にんじん、すりごま、しょうゆ、塩、顆粒かつお出汁

お野菜ホットケーキ(小松菜&にんじん)

小松菜は抹茶味のようなほろ苦さで、にんじんは優しい味になります。緑色と黄色の色がきれ ...
材料: 小松菜(ほうれん草でも)、にんじん、牛乳、卵、ホットケーキミックス、シロップ

ツナと塩昆布の無限ゴーヤ!

ゴーヤの苦味に塩昆布の旨味がよく合います♡
材料: ゴーヤ、ツナ、塩昆布、塩(湯がく用)、ごま油、白ごま、顆粒鶏ガラスープの素

大根の皮と人参の塩金平

ほんのり辛苦い大根の皮と出汁に使った昆布で作る、味わいあるエコな塩金平です!
材料: 大根の皮(他の料理の残り)、大根、にんじん、昆布(出汁をとって残ったもの)、白だし、 ...

残り物で作る!そうめんチャンプル☆★

素麺を残してしまったときのリメイクに☆ 簡単にできるので、お昼ごはんにいかがでしょう ...
材料: レタス、ハム、素麺、たまご、白だし、オリーブ油、鷹の爪、ニンニク、塩、鶏ガラ、塩胡椒

人参とツナの胡麻和え

ご飯の箸休めに、お弁当の隙間埋めにも
材料: 人参、塩、☆砂糖、☆ツナ、☆しょうゆ、☆すりごま

セロリの浅漬け

作っておけばいつでも気軽に食べられる、箸休めに。少量のお酢がいい感じに効いてます
材料: セロリ、塩、ごま油、鶏ガラスープの素(粉末)、お酢、胡椒

豆苗とシメジの簡単炒め

炒め物だけどさっぱりしていてモリモリ食べれちゃう一品!
材料: 豆苗、シメジ、胡麻油、塩胡椒、酒、ウスターソース、にんにく、鷹の爪

ごぼうの甘辛炒め

こってりした甘辛いごぼうでご飯が進みます!金平とはまた違った美味しさです(^^)♪
材料: ごぼう、ゴマ油、サラダ油、すき焼きのたれ、バルサミコ酢orお酢

海老とブロッコリーとれんこんの香り炒め

海老の旨味ににんにくをきかせて、さらに花椒の香りと辛さをプラスして、香りまで美味しい ...
材料: 海老、酒、塩、片栗粉、れんこん、ブロッコリー、油、にんにく(みじん切り)、花椒、鶏ガ ...