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簡単ローストビーフ
牛肉モモブロックで簡単に作ってみました。ソースも美味しくできました。ガッツリ肉料理で
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材料：
牛肉モモブロック、塩、黒胡椒、おろしにんにく、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆おろしにんに
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かんたん美味しい ミンチ(メンチ)カツ
あっさり美味しい。甘みと旨みたっぷりです。好みのソースで食べてください。ソースは洋風
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材料：
※ 合挽きミンチ、※ 玉ねぎ、※ 卵、※ 人参、※ パン粉、※ マヨネーズ、※ ナツ
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うちの男たちも大好き!うまうま酢豚
お酢の酸っぱいのが嫌いなうたの男たちでも食べられるように工夫してみました。
材料：
豚肉もも(ブロック)、人参、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、水煮筍、※酒、※醤油、
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うすいえんどうで 豆ごはん
うすいえんどうで美味しい豆ご飯。グリーンピースより豆の優しい甘さがあります。
豆がシ
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材料：
うすいえんどう(鞘付き)、塩(茹でる用)、水(茹でる用)、米、※酒、※塩、※昆布、※
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