料理が趣味のチャレンジバーバです。

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ジャコと胡桃の佃煮

ご飯のお供に是非どうぞ 
材料: ジャコ、胡桃(無塩)、実山椒、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、米酢

爽やかりんごジャム

真っ赤なりんごの皮がいい仕事してます。
材料: 紅玉りんご(芯・種を除く)、グラニュー糖(砂糖)、レモンのしぼり汁