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kazuうさぎ
kazuうさぎ のキッチン
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料理が趣味のチャレンジバーバです。

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簡単ゴ－ヤの佃煮

ゴ－ヤを沢山頂いたので保存出来る物と思い作ってみました。
材料： ゴーヤ（ワタを除いて1本）、昆布(細くカット)、★砂糖、★醤油、★酢、クルミ、干桜え ...

ジャコと胡桃の佃煮

ご飯のお供に是非どうぞ　
材料： ジャコ、胡桃(無塩)、実山椒、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、米酢

爽やかりんごジャム

真っ赤なりんごの皮がいい仕事してます。
材料： 紅玉りんご(芯・種を除く)、グラニュー糖(砂糖)、レモンのしぼり汁