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アスパラとパプリカの白和え
野菜の甘さと和食の優しい味がしみますね~
材料: グリーンアスパラガス、パプリカ(赤)、●木綿豆腐、●砂糖、●みりん、●練りごま(白)
...
新生姜の佃煮
新生姜が出回り始めたら、一度は作ってみたくなる、白いご飯が進む逸品です。
材料: 新生姜、●醤油、●砂糖、干し椎茸、だし昆布、花かつお、炒りごま
酒の肴に如何
しめサバとクリームチーズの酸味がベストマッチ
材料: しめサバ(市販品)、クリームチーズ、菜の花、酢、だし汁、柚子胡椒
完熟とまとのすり流し
可愛い色と優しい味が目と体を癒します
材料: 完熟トマト、昆布茶、豆乳、塩
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