ほとんど料理らしい料理ができませんが頑張ります! 会社で昼飯を自炊。myキッチン ...

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ほろほろ

郷土料理です。ウコギはご存知でしょうか。
材料: ウコギ、くるみ、大根の味噌漬け

サケ缶バーグ

サケ缶って便利だ!笑
材料: サケの缶詰、パン(耳以外)、パン粉、玉ねぎ、卵、小麦粉、油、野菜あん(レシピID:3 ...

ほたて子のわかめ煮

美味しいワカメをいっぱい食べちゃおう!
材料: ワカメ、ほたて卵(ほたて子)、水、醤油、麺つゆ、酒、みりん

椎茸入りコロッケ

あ、また椎茸入りだ。w 我が家のコロッケです。
材料: じゃがいも、干し椎茸、豚ひき肉、玉ねぎ、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉

彩りおひたし

ちょっと一品。彩りが綺麗で、脇役ですが活躍してくれます^^
材料: ほうれん草、とびっこ、えのき、味をみて醤油・味の素

小女子とニラの卵焼き

カルシウムたっぷり。とっても好きなんです v(^^)v
材料: ニラ、卵、小女子、しめじ、油、コショウ、醤油、(塩)

なめたカレイの煮付け

東北の正月には欠かせません。お父さん釣ってきてください。
材料: カレイ、水、酒、砂糖、醤油、ねぎ、しょうが、梅干

真ダラ子ちゃん

なぜか↑こう呼んでます。^^ ご飯にかけて食べると美味しい~んです。大好き☆
材料: 真ダラの子、糸こんにゃく、★麺つゆ、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、☆すりおろししょ ...

きんぴらごぼ

きんぴらごぼうを鍋いっぱい作るぞ!w 仕上がりが鍋半分ですけどね^^;
材料: ごぼう、にんじん、水煮レンコン、サラダ油、ゴマ油、水、★麺つゆ、★酒、★みりん、★だ ...

たけのこ(姫たけ)のそぼろ煮

姫竹の呼び名は色々ありますが(根曲竹、細竹、地竹、笹竹、若竹)、それのそぼろ煮で~す ...
材料: 姫たけ、鶏挽肉、油、水、★醤油、★酒、★みりん、★麺つゆ、しょうが絞り汁、麺つゆ