いつも腹ペコな3人のオトコたちのために今日もせっせと御飯づくり。そして、毎週やっ ...

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春の息吹を感じるセリご飯

セリが¥198になったら作り始める、実家の定番混ぜご飯!
材料: セリ、油揚げ、炊き立てのご飯、塩、醤油、白ごま

きゅうりをザクザク食べるためのレシピ

福島県に住んでいた時に、キュウリ農家の方に夏の間ザクザクきゅうりを食べるためのレシピ ...
材料: きゅうり、にんにく、塩、ごま油、白ゴマ

【キャンプメシ】牛乳パックホットドッグ

牛乳パックを使って作る「ホントのホットドッグ」です。サプライズ要素もあるので親子で参 ...
材料: ロールパン(大人3個 子供2個見当)、ウィンナー、キャベツ、ケチャップ、サラダオイル ...

【ざっくりレシピ】残り野菜のトック

冷蔵庫の残り野菜を美味しく食べきっちゃおう!
材料: トック、たまご

【ざっくりレシピ】30分で牛たたき

急なおもてなしに。30分で食卓に出せることを目標に!
材料: 牛ブロック肉(モモ)、スパイスミックス、サラダオイル、味ぽんマイルド、にんにく、青ネ ...

生秋鮭のちゃんちゃん焼き

たっぷりの野菜とお魚を食べられる旬のレシピです!
材料: 生鮭、野菜(キャベツもやしにんじんピーマンアスパラなど)、味噌、味醂、日本酒、白炒り ...

絶対ダマにならないグラタン

「今までの苦労はなんだったんだ!?」と悔しくなるほどに、初心者でも絶対にダマにならな ...
材料: 牛乳、小麦粉、マカロニ、鶏モモ肉、玉ねぎ、葉物野菜(小松菜・ほうれん草など)、ナツメ ...

ふっくら鶏モモ肉のカオマンガイ

スープの中で余熱調理しながら冷ますことで、硬くならずふっくらとしたゆで鶏を作ります。 ...
材料: 鶏モモ肉、パクチー、タイ米、きゅうり、プチトマト、生姜、長ネギ、シーユーカオ(タイの ...

ボソボソしないジューシー焼売

何度作っても豚肉がボソボソになってしまっていた焼売。この方法なら中華料理屋さんみたい ...
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、その他調味料(オイスターソース・醤油・生姜のおろし汁・ ...