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【キャンプメシ】牛乳パックホットドッグ
牛乳パックを使って作る「ホントのホットドッグ」です。サプライズ要素もあるので親子で参
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材料:
ロールパン(大人3個 子供2個見当)、ウィンナー、キャベツ、ケチャップ、サラダオイル
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絶対ダマにならないグラタン
「今までの苦労はなんだったんだ!?」と悔しくなるほどに、初心者でも絶対にダマにならな
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材料:
牛乳、小麦粉、マカロニ、鶏モモ肉、玉ねぎ、葉物野菜(小松菜・ほうれん草など)、ナツメ
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ふっくら鶏モモ肉のカオマンガイ
スープの中で余熱調理しながら冷ますことで、硬くならずふっくらとしたゆで鶏を作ります。
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材料:
鶏モモ肉、パクチー、タイ米、きゅうり、プチトマト、生姜、長ネギ、シーユーカオ(タイの
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ボソボソしないジューシー焼売
何度作っても豚肉がボソボソになってしまっていた焼売。この方法なら中華料理屋さんみたい
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材料:
豚挽き肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、その他調味料(オイスターソース・醤油・生姜のおろし汁・
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