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母の味♪信州の田舎料理・なすの鉄火みそ
★2015/11/26話題入り感謝★父と母の故郷・信州の素朴な田舎料理です。やや濃い
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材料:
なす、豚肉(本来は入らない)、サラダ油、☆信州みそ(白みそ)、☆さとう、☆出汁、★し
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”大根葉の油和え”でおにぎり♪
★2015.11.14 話題入り感謝です★大根葉の油あえをご飯に混ぜ込んだ美味しいお
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材料:
大根の葉っぱで♪ご飯がすすむ油和えレシピID : 2379841、ご飯、焼き海苔
母のお気に入り♪豚肉のしょうが焼き
★2015.7.1話題入り感謝♪★脂身の嫌いな年老いた母ですが、このタレだと気付かず
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材料:
豚ロース薄切り肉、キャベツ(千切り)、サラダ油かオリーブ油、☆しょうが、☆しょうゆ、
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市販の野菜水煮を使って簡単♪筑前煮
★2015.2.23話題入り感謝★市販の野菜水煮を使った簡単♪筑前煮です。
材料:
筑前煮用野菜水煮(たけのこ・れんこん・こんにゃく・にんじん・ごぼう)、※こんにゃく、
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れんこんとザーサイのきんぴら
★2014/05/10人気検索でトップ10入りしました★ザーサイ入りレンコンのきんぴ
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材料:
レンコン、ザーサイ(スライス)、ごま油、☆砂糖(上白糖)、☆みりん、☆しょうゆ、☆酒
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イカとアスパラのオイスターソース炒め
✱2014.6.24 話題入り感謝✱材料を切り終えたら5分でできる簡単・早技料理です
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材料:
スルメイカ、グリーンアスパラガス、オリーブオイル、☆塩・胡椒、☆酒、☆オイスターソー
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さっと簡単!母の味♪さつま揚げのきんぴら
★2014.4.22話題入り感謝★ご飯がすすむ♪お酒もすすむ♪濃い目の味付けなのでお
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材料:
さつま揚げ、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、ごま油、鷹の爪