身近な素材を使ってできる料理や酒の肴など私自身が残しておきたいレシピを紹介してい ...

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牡蠣と豆腐のあったか鍋

お酒と醤油、それに豆腐、牡蠣、春菊だけ。とってもシンプルで短時間にできる今が旬のプチ ...
材料: 日本酒、醤油、豆腐、牡蠣、春菊、しょうが(すりおろし)