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みきぽん日記
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兵庫県尼崎市武庫之荘カレーとクラフトビールのお店「ロンロン」をやっています。実際
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兵庫県尼崎市武庫之荘カレーとクラフトビールのお店「ロンロン」をやっています。実際にお店で出している料理のレシピの他、プライベートに楽しんだ料理をご紹介します。
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鶏ひきと卵で作る親子ミートローフ◎
鶏ひき肉なのであっさりテイスト☆今の時期、イースターやお花見用のお弁当にも可愛くって
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材料: ◯ゆで卵、◎鶏ひき肉、◎たまねぎ、◎パン粉、◎牛乳、◎卵、◎ウエイパー、◎白こしょう
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鉄板月見ナポリタン☆
熱々ジュージューに仕上げて粉チーズとタバスコをたっぷりかけて、卵をからめながら食べる
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材料: スパゲッティ、オイル、ロングソーセージ、たまねぎ、ピーマン、ケチャップ、卵
ごま油ライスの蟹ドリア☆
バターライスをごま油ライスにしてちょっぴり和風ドリアにしてみました♪
材料: ごはん、ごま油、塩、パスタ用ホワイトソース、蟹缶、ほうれん草、とろけるチーズ、粉チー
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納豆紅生姜ちらし寿司♪
寿司飯が余った際におすすめ☆納豆巻きがお好きな方、ザブザブ食べてね^n^
材料: 酢飯、納豆、紅生姜、刻みネギ、刻み海苔
ごぼうの辛子酢ゴマソース♪
ごぼうの歯ざわりと、ぴりっとつーんとした辛味がクセになる作り置きにもぴったりのお惣菜
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材料: ごぼう、練りごま、からし、白だし、酢、白ごま
照り照りごぼうの豚肉巻き☆
みんな大好き甘辛味で、お酒の肴にも、お弁当のおかずにもぴったりです♪
材料: ごぼう、豚肉、醤油、はちみつ、料理酒、白だし、鷹の爪、白ごま
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