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りんごとキャベツのコールスローサラダ
野菜たっぷり食べられます。りんごの酸味と甘みが、キャベツと絡まっていい仕事してくれま
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材料：
りんご、キャベツ、にんじん、カイワレ大根、きゅうり、ハム、コーン、イタリアンドレッシ
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お刺身のしょうがドレッシングサラダ
スーパーで売っているお刺身をツマごとお皿に移し、野菜を足して上から、生姜ドレッシング
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材料：
生姜すりおろし、サラダ油、しょうゆ、酢、お刺身（サーモン、鯛、ハマチ、マグロ等）、お
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9種の野菜と卵とツナコーンのサラダ
家にある野菜をちょっとづつ、9種類入れました。なるべく綺麗に見えるように平たいお皿で
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材料：
ゆで卵、にんじん、大根、コーン、きゅうり、トマト、紫玉ねぎ、カイワレ大根、黄パプリカ
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カリカリベーコンとクルトンのサラダ
カリカリベーコンとクルトンの食感が楽しいサラダです。半熟卵のトッピングが色鮮やかです
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材料：
ブロッコリー、紫玉ねぎ、にんじん、きゅうり、トマト、ゆで卵、ベーコン、レタス、クルト
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海老といかの明太子パスタサラダ
明太子マヨネーズで、想像通りの美味しさです。野菜はその時ある物とエビだけでも♪
材料：
いか、海老、ブロッコリー、きゅうり、にんじん、黄パプリカ（あれば）、市販のフレンチド
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半熟卵で作るカラフル卵マカロニサラダ
卵も入って栄養アップ！シャキシャキ玉ねぎが美味しいマカロニサラダ。色どりもカラフルで
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材料：
マカロニ、カニカマ、ハム、きゅうり、茹で卵（混ぜる用）、茹で卵（トッピング用）、紫玉
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ブロッコリスプラウトスモークチーズサラダ
体にいいブロッコリースプラウトとスモークチーズをすりおろして絡めました。にんにく ベ
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材料：
レタス、きゅうり、ブロッコリースプラウト、にんにく、鷹の爪、ベーコン、オリーブオイル
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