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簡単☆ピザ生地&ナン生地★モロヘイヤ粉末
ものすごく簡単ですよ。モロヘイヤ100粉末抜きでもOK。この生地にヨーグルト大さじ3
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材料:
○強力粉、○モロヘイヤ100粉末、○ドライイースト、○沖の藻塩(天然塩)、○砂糖、ぬ
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簡単手作り☆餃子の皮★モロヘイヤ粉末
香ばしくもっちりしていてものすごく美味しいですよ。王様の野菜で王様の餃子。モロヘイヤ
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材料:
○強力粉、○薄力粉、○沖の藻塩、○モロヘイヤ100粉末、熱湯、・打ち粉用の片栗粉
手作りボーロ★モロヘイヤ粉末
卵黄だけで作ったボーロがほしくてたくさんの方のレシピを参考にさせて頂きながら作りまし
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材料:
片栗粉、スキムミルク、砂糖、モロヘイヤ100粉末、卵黄、牛乳(or水)
白饅頭☆【初級】
こし餡の入った白いお饅頭です。正式名「薬饅頭」!膨らし粉はイスパタ☆工程は茶饅頭とほ
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材料:
特選漉し餡(こしあん)、薄力粉、○上白糖、○水飴、○熱湯、●イスパタ、●水、・打ち粉
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茶饅頭☆【初級】
黒砂糖の甘さが優しい、粒餡の入った茶色い和菓子「大島饅頭」です☆ 備忘録としてものす
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材料:
特選小倉餡(あんこ)、薄力粉、○黒砂糖、○上白糖、○水飴、○熱湯、●重曹、●水、・打
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