一汁一菜を目指しています。

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ジタンさんの我が家のいちご

洗って切るだけで見映えがします!ホームパーティには定番です。
材料: いちご

ジタンさんの菜の花パスタ

カラシ醤油と菜の花がよく合います!ひき肉と玉ねぎでボリューミー。
材料: 玉ねぎ、サラダ油、豚ひき肉、菜の花、調理酒、カラシ、醤油、スパゲッティ

ジタンさんのタコライス

市販のシーズニングにカレー粉をプラス!
材料: 玉ねぎ、サラダ油、合挽き肉、タコスシーズニング、カレー粉、水、レタス、ミニトマト、チ ...

ジタンさんの水菜とホタテのサラダ

水菜を切って和えるだけ。
材料: 水菜、ホタテの貝柱(缶)、わさび、マヨネーズ、すりごま

ジタンさんのチャチャっとビビンバ

肉味噌をチャチャっと作ってしまえば、それだけで丼ができます。夏の暑い日のランチに!
材料: ネギ、豚ひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、ごま油、醤油、蜂蜜、コチュジャン、豆 ...

ジタンさんの夏だ!野菜カレーだ!

夏野菜をたっぷり使います。素揚げの夏野菜は食べきれなかったら煮浸しにして冷やして食べ ...
材料: パプリカ(赤、黄色)、ズッキーニ、茄子、揚げ油、玉葱、豚ひき肉、カレールー(フレーク ...

ジタンさんのワイルドなキュウリ

なんなら、米酢だけでも行けます!夏はワイルドにキュウリを食べたい!冷たい漬物は最高で ...
材料: キュウリ、白だし、米酢

テイネイさんの油淋鶏

我が家でご馳走と言えば油淋鶏です。
材料: 鶏もも肉、ネギ、生姜チューブ、醤油、酒、ネギ、ニンニク、生姜、醤油、ハチミツ、酢、ご ...

温活!免疫力アップにターメリックラテ

スパイスで腸が温まり、免疫力が上がるとか。時節柄、毎朝の習慣にします。
材料: ターメリック、シナモン、すりおろし生姜、はちみつ、水、牛乳、オリーブオイル、ブラック ...

テイネイさんのラーメン(日本)

少し丁寧に作るだけで、いつものラーメンがご馳走に!
材料: とろとろ半熟卵、白髪ネギ、焼豚、お湯、インスタントラーメン
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