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しゃぶしゃぶ肉の冷製サラダパスタ
これからの暑い時期にぴったりのさっぱりとしたパスタです。
しゃぶしゃぶ肉の代わりに、
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材料：
◆にんにく、◆しょうが、◆醤油、◆みりん、◆砂糖、◆ごま油、◆酢、◆玉ねぎ(みじん切
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見た目さっぱり☆味しっかりの塩肉じゃが
見た目は上品に、でも味はしっかり、黒胡椒でちょっとパンチを効かせた、我が家人気の塩肉
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材料：
新じゃが、にんじん、玉ねぎ、豚バラしゃぶしゃぶ用、にんにく、しらたき、絹さやorいん
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芳ばしネギの塩麹鶏丼
簡単にできて美味しい、がっつりメニュー！ランチにもディナーにも大活躍です。是非定番に
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材料：
鶏もも肉、長ネギ(1/3は白髪ネギ用)、●塩麹(塩分濃度10％強)、●酒、☆ウェイパ
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ニラともやしのおつまみオムレツ★
これがあれば、ビールがぐいぐい進みます♪
焦げたソースの香りがたまりません☆
材料：
豚肉、長ネギ、もやし、ニラ、ごま油、塩、胡椒、玉子、☆中濃ソース、☆ウスターソース、
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たっぷりネギの和風ガーリックチキン
にんにくとネギの香りが食欲をそそる、さっぱりとしていながらも、食べ応えのある一皿です
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材料：
鶏むね肉、オリーブ油、にんにく、長ネギ、塩、ブラックペッパー、日本酒、レモン、味ぽん
アボカド&タンドリーシュリンプサラダ
海老の香ばしさとタンドリーソースのスパイシーな香りでお酒が進む一品です♪
材料：
ブラックタイガー、●塩、●酒、片栗粉、オリーブオイル、◆ヨーグルト、◆カレールー、◆
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ドイツ風(？)オニオングラタンスープ
ご家庭でコクのある本格オニオングラタンスープ！ビールの苦味が良いアクセントになります
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材料：
玉ねぎ、バター、小麦粉、ビール、水、コンソメ、ブラックペッパー、フランスパン等、にん
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香味冷しゃぶサラダ
野菜だけでは物足りない…そんな肉食系の方にも満足して貰えるサラダです☆
しっかり味な
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材料：
◆しょうゆ、◆黒酢、◆砂糖、◆ライムorレモン、長ネギ、しょうが、にんにく、コチュジ
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ごまが濃厚！ きのこと水菜のてりマヨ丼
肉なしでもボリューム感のある丼ぶりができます！ヘルシーなのに食べ応えは抜群です♪
材料：
◆芝麻醤(練りごまでも可)、◆麺つゆ、◆豆板醤、◆みりん、きのこ(何でもOK)、水菜
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