薬味・香味野菜が好きすぎて、薬味レシピを日々探求中。      誰でも作れる簡単 ...

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超簡単♪ 薬味たっぷり とろたく丼

超簡単♪ 手抜きのランチに夕飯に 甘じょっぱい たくあんネギトロと たっぷり薬味がた ...
材料: ご飯、ネギトロ(マグロ中落ち)、たくあん、わさび醤油、海苔、大葉、青ねぎ、みょうが

簡単!厚揚げの味噌マヨ炒め♪

超簡単!あっという間に出来ちゃう一品♪ ねぎ香る♪ 味噌マヨ炒め! 厚揚げと絡んだク ...
材料: 厚揚げ2枚、豚ひき肉(合い挽きでもOK)、ねぎ、油(ごま油でもOK)、酒、味噌、マヨ ...

生姜香る♪ 簡単 巻かないロール白菜

簡単♪冬の定番 混ぜて重ねて煮込むだけ! ご飯がつなぎで手間いらず。 生姜の効いた出 ...
材料: 白菜、合挽き肉、玉ねぎみじん切り、ご飯(炊いたもの)、卵、片栗粉、酒、塩、ナツメグ、 ...

超簡単!生姜香る♪トマト風味の鶏肉じゃが

簡単♪ 少しの食材であっという間に出来ちゃいます! 生姜の辛みとケチャップの甘みがマ ...
材料: じゃがいも、鶏もも肉、生姜、油、水、酒、みりん、しょうゆ、塩、トマトケチャップ、青ね ...

簡単!チーズin高野豆腐の大葉肉巻き♪

簡単♪ 栄養満点 大葉の香りと、溶け出したチーズが絡んで絶妙な味に♡ 高野豆腐が食べ ...
材料: 高野豆腐、大葉、スライスチーズ(とけないタイプ)、豚肩ロース薄切り又は豚バラ、塩・ブ ...

青ねぎとおかかの卵焼き♪

かつお節がお出汁がわり♪ カルシウムとタンパク質を一緒に♡ ねぎの風味でいつもの卵焼 ...
材料: たまご、かつお節1パック、青ねぎ、天かす(あればお好みで)、油、水、みりん、しょうゆ ...

簡単!生姜とみつ葉のかきたまうどん♪

生姜でポカポカ、みつ葉で胃腸の働きを活発に♪ 疲れた身体や弱った胃に。風邪ひきさんに ...
材料: うどん、水、めんつゆ、生姜すりおろし、みつ葉、卵、片栗粉