できるだけ身体に負担のかからないお料理を作ることを心がけながら、化学調味料を使わ ...

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アジアン 空心菜の炒め物

東南アジア料理を食べに行くと必ずある定番野菜炒め。干しエビの味がきいてておいしぃ☆
材料: 空心菜、鷹の爪、干しえび、にんにく みじん切り、塩、☆醤油、オイスターソース、☆干し ...

バリ料理ソトアヤム簡単チキン春雨スープ

ペーストで作るから、すぐできる! お野菜がたっぷり食べれるよ! ガムランミュージ ...
材料: 鶏肉 (塩こしょうしておく)、鶏ひき肉 (なくてもok)、水、長ネギ、もやし、春雨、 ...

海老とマグロのバナナリーフ蒸し*タイ料理

バナナリーフの香りが最高です♪ タイ料理 ホーモックタレーです。
材料: バナナリーフ、*ココナッツミルク(ソース用)、*上新粉(ソース用)、★マグロたたき  ...