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いつもの鍋に飽きたら！美味しい～山椒なべ
うちの定番鍋です。冬は毎週末食べてます。野菜を食べさせるのに苦労している子供たちもバ
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材料：
豚肉薄切り、山椒（粒）、サラダ油、大根、にんじん、もやし、えのき、ねぎ、青菜（水菜や
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ひと手間でおいしくなる！ゴーヤのおひたし
シンプルで美味しいゴーヤのおひたし。手順は普通におひたしを作って、最後にオリーブオイ
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材料：
ゴーヤ、かつを節、しょうゆ、オリーブ油（できればエクストラバージン)
フライパンで簡単！りんごケーキ♪
りんごを切ってチンしてまぜるだけ！とっても簡単で美味しいケーキです。
材料：
りんご、バター、はちみつ、シナモン、レーズン、卵、砂糖、サラダ油、薄力粉、ベーキング
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にんにく風味のたらこパスタ
いつものたらこパスタじゃ物足りない！ちょっとにんにくと炒めるだけでと～ってもおいしく
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材料：
スパゲティ、たらこ、にんじん、昆布茶、酒、にんにくみじん切り、ほうれん草
自慢の豚の角煮
決め手は黒糖と一晩置く事！さっぱりと深みのある味わいになります。味にうるさい主人も納
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材料：
豚バラブロック、ゆで卵、小松菜、だし汁、しょうがスライス、ねぎの青い部分、酒、黒砂糖
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美味しい！さけマヨにんにく炒め
大好きさけマヨ！具材は何でもＯＫ。にんにく風味をプラスして、マヨしょうゆでささっと炒
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材料：
生さけ、たまねぎ、まいたけ、水菜、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、マヨネーズ、し
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