野菜大好き。

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さつま芋とアボカドの塩昆布サラダ

ホクホクのさつま芋とトロッとしたアボカドにオリーブオイルがよく合います。甘いさつま芋 ...
材料: さつま芋、アボカド、キュウリ、塩昆布、オリーブオイル、すし酢、クレイジーソルト

柿と大根のサラダ

いつもと違った柿の食べ方です。甘塩っぱくて美味しいです。
材料: 柿、大根、オリーブオイル、すし酢、クレイジーソルト

さつま芋とリンゴのサラダ

甘いさつま芋に酸味のあるリンゴとお酢がよく合います。
材料: さつま芋、りんご、レーズン、アーモンド、マヨネーズ、オリーブオイル、すし酢、クレイジ ...

枝豆とブロッコリーのサラダ

いつもは塩茹でするだけの枝豆をサラダにしてみました。コリコリ美味しいです。
材料: 枝豆、ブロッコリー、卵、マヨネーズ、すし酢、オリーブオイル、クレイジーソルト

オクラとアボカドのワサビ和え

オクラのネバネバがタレに絡んでトロリと美味しいです。ワサビを多めに入れるとご飯にも、 ...
材料: オクラ、アボカド、キュウリ、醤油、すし酢、ごま油、ワサビ

ナスとピーマンの生姜味噌煮

ごま油に生姜の香りをうつして、香ばしく味噌煮にしました。ご飯が進みます。お弁当の作り ...
材料: 茄子、ピーマン、生姜、味噌、めんつゆ、お酒、みりん、水、すりごま、ごま油