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スライスチーズでお手頃・ティラミス風
マスカルポーネ不使用。簡単+低コスト！！だけど、美味♪。スライスチーズを使ったティラ
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材料：
スライスチーズ(溶けないタイプ)、牛乳、砂糖、植物性ホイップクリーム、インスタントコ
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ちょっとビターなココアムース♪
ココアパウダーを使ったチョコムースです。ゼラチンの量を変えると蕩ける食感からケーキに
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材料：
卵白、牛乳、生クリーム、砂糖、ココアパウダー(無糖)、ゼラチンパウダー、お好みで洋酒
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簡単・濃厚・なめらかベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズですが、レアチーズの様に滑らかです。チーズ生地は粉類不使用。
材料：
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、バニラエッセンス、レモン汁、卵白（全卵でも可）
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とろける～♪ムース
ゼラチンを出来るだけ減らして作った、なめらか食感のムースです。レシピID : 216
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材料：
卵白、牛乳（ジュース類で応用可）、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、バニラエッセンス
サクサク♪バター不使用ミルク風味クッキー
バター不使用。ミルク風味の型抜きクッキーです。ハート型を４枚合わせて、四葉のクローバ
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材料：
卵黄、牛乳、バニラエッセンス（プレーンの場合）、砂糖、サラダ油（キャノーラ油がオスス
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絶品♪濃厚♪アイスクリーム
濃厚で美味しいアイスクリームです。動物性生クリームだと絶品♪。植物性クリームで低コス
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材料：
生クリーム、スキムミルク（コーヒー用粉ミルクでも可）、卵、バニラエッセンス、☆牛乳、
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フレッシュミントと紅茶のシフォンケーキ
生地にミントリーフと紅茶葉を練り込んだ爽やかなシフォンケーキです。レモンの香りと酸味
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材料：
卵黄、卵白、塩、砂糖、ミントの葉、水、レモン汁、紅茶葉、サラダ油、薄力粉、ベーキング
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