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コーヒーナッツのスコーン（イースト発酵）
コーヒーとナッツの香ばしい、イーストで作るスコーンです。寝かせる程にふっかりした食感
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材料：
薄力粉、牛乳、バター、砂糖、ドライイースト、卵黄、インスタントコーヒー、ナッツ類
ふわふわ♪イースト発酵のドーナツ
イーストで発酵させて作るパンドーナツです。ふわふわで素朴なお味です。
材料：
①強力粉、①薄力粉、①砂糖、①塩、①ドライイースト、②牛乳、②卵黄、バター（またはサ
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トマトとバジルのベーグル
水を使わずにトマトの水分だけで捏ねたモチモチ食感のベーグルです。生地を練る間も、トマ
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材料：
強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、ドライバジル、黒胡椒、ガーリックパウダー、カットト
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トマトとバジルの丸パン
水を使わずにトマトの水分だけで捏ねたフワフワ食感のパンです。作ってる間も、トマトの香
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材料：
強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、ドライバジル、黒胡椒、ガーリックパウダー、カットト
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